Emile Chevrier
Polizist. Stammte aus der Region Cher, seine Eltern hatten in Moret-sur-Loing ein Hotel betrieben. Seine Figur (und sein Gesicht) werden als rundlich und weich beschrieben – er würde an ein Schaf erinnern, was nur schwer als charmante Beschreibung auszulegen ist.
Wird von Lucas als temporärer Betreiber des Au petit Albert vorgeschlagen.
War zu dem Zeitpunkt drei, höchstens vier Jahre bei der Kriminalpolizei und zwei Jahre mit seiner Frau verheiratet. Als Wirt hatte er schwer damit zu kämpfen, dass seine Frau bei den Gästen des Restaurants nicht nur als Köchin sehr gut ankam.
Wurde von Maigret fast vergessen, nachdem der Fall gelöst war.
»Maigret und sein Toter«
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