Kellner (Brasserie Dauphine)

»Der Kellner« der Brasserie Dauphine ist zumeist ein namenloses Wesen. Weshalb sich nicht sagen lässt, ob es sich um ein und den selben Mann handelt. Obwohl der Name für Maigret egal ist, hat die Person eine enorme Wichtigkeit für ihn. Sie ist der Garant für die Lieferung von Bier und Sandwiches.

Kellner in der Brasserie Dauphine.

Maigret hatte einen Bürodiener beauftragt, Bier hochbringen zu lassen. Dieser namenlose Kellner kam mit dem Bier und dabei heißt es, dass er die Büros bei der Kriminalpolizei genauso gut kennen würde wie die im Restaurant.

»Maigret contra Picpus«
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Maigret hatte nur einen Wunsch: Er wollte Bier und Sandwiches. Letztere sollte ja ausreichend belegt sein. Eins der Biere schob er zu Torrence, die Sandwiches aß er wohl allein.

»Maigret und Pietr der Lette«
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